करेले को बीज से उगाने का सबसे सरल और आसान तरीका
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How to grow Bitter gourd from seeds
बेलवर्गीय सब्जियों vegetable में करेले Bitter gourd का प्रमुख स्थान है। करेले को अलग-अलग जगहों पर अलग-अलग नामों से जाना जाता है। करेले का वैज्ञानिक नाम सिलेंथरा पेडाटा (एल) स्चार्ड हैं। इसका एक और नाम राम करेला भी है। करेले को सब्जियों के अलावा आयुर्वेद में भी करेले का जिक्र किया गया है आइए जानते हैं। आप अपने घर पर करेले को बीज से कैसे उगा सकते हैं।
करेले की उन्नत शील संकर किस्में
(1). पूसा औषधि
(2). पूसा संकर
(3). पूसा हाइब्रिड
(4). पूसा
करेले की इन 4 किस्मों में से किसी एक किस्म का बीज लेना है। करेले के बीज लगाने गमला किस प्रकार का लेना है।
गमला pot
करेले Bittergourd को घर पर उगाने के लिए मिट्टी का गमला सबसे अच्छा है। अगर आपके पास मिट्टी का गमला नहीं है। तब आप कोई कंटेनर ले सकती हैं। या फिर प्लास्टिक का गमला या फिर सीमेंट का गमला भी ले सकते हैं। गमला आपको कम से कम 12 इंच का लेना है। इसकी जगह आप किसी प्लास्टिक की बोरी का यूज भी कर सकती हैं। बस आपको प्लास्टिक की बोरी में मिट्टी भरनी है। और उसी बोरी में आपको बिजी लगा देने हैं।
मिट्टी soil
करेले के बीज मिट्टी में लगाने के लिए 70% आपको अपने बगीचे की मिट्टी लेनी है। और उसी मिट्टी में आपको 30% गोबर खाद मिक्स कर लेनी है। अगर आपके पास गोबर खाद नहीं है। तब आप वर्मी कंपोस्ट ले लीजिए। या कंपोस्ट खाद मिट्टी और खाद को आपस में मिक्स करके गमले में या फिर कंटेनर में भर लेनी है।
बीज लगाने की विधि और पानी देने की विधि
करेले के बीज को आप मिट्टी में कम से कम एक से डेढ़ इंच गहराई में लगाएं। करेले के बीज को आपको ज्यादा गहराई में भी नहीं लगाना है। अगर आप करेले के बीज को ज्यादा गहराई में लगा देंगे। तो करेले का बीज अंकुरित नहीं होगा। और सड़कर के खराब हो जाएगा। तो आप करेले के बीज को डेढ़ इंच गहराई में ही लगाएं। करेले के बीज को लगाने के बाद तुरंत ही छिड़काव विधि से पानी गमले में लगा देना है। पहली बार मैं आपको पानी भरपूर देना है। फिर आप उस हमले को ऐसी जगह रख दीजिए। जहां पर हल्की-फुल्की धूप आती हो। जब तक बीज अंकुरित ना हो जाए। तब तक आप उस कमरे को फुल सनलाइट में नहीं रखना है। करेले के बीजों को अंकुरित होने में 8 से 10 दिन लगते हैं। तो इस तरीके से आप अपने घर पर बड़ी आसानी से करेले के बीज उगा सकते हैं। जिन सब्जियों को हम अपने घर पर आती हैं। वह सब्जियां केमिकल फ्री होती हैं। अगली बार हम आपको बताएंगे। करेले की बेल में आपको कौन सी खाद देनी है। कितनी देनी है।और कब देनी है।
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